{"id":103194,"date":"2017-08-21T14:35:53","date_gmt":"2017-08-21T12:35:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/?p=103194"},"modified":"2017-08-21T14:35:53","modified_gmt":"2017-08-21T12:35:53","slug":"truskawki-jagody-maliny-jak-mrozic-letnie-owoce-o-tym-warto-wiedziec","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/truskawki-jagody-maliny-jak-mrozic-letnie-owoce-o-tym-warto-wiedziec\/","title":{"rendered":"Truskawki, jagody, maliny. Jak mrozi\u0107 letnie owoce? O tym warto wiedzie\u0107"},"content":{"rendered":"<div class=\"gliwi-a6-nad-leadem-artykulow gliwi-entity-placement\" id=\"gliwi-3190729012\"><div class=\"gliwi-adlabel\"><span style=\"font-size: 9px\">REKLAMA<\/span><\/div><div id=\"gliwi-3244249727\" style=\"margin-bottom: 30px;margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center;\"><a data-no-instant=\"1\" href=\"https:\/\/przedszkole.halogen.org.pl\/\" rel=\"noopener\" class=\"a2t-link\" target=\"_blank\" aria-label=\"20260402-ANIMATOR-przedszkole_grafika_750x200\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/20260402-ANIMATOR-przedszkole_grafika_750x200.webp\" alt=\"\"  srcset=\"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/20260402-ANIMATOR-przedszkole_grafika_750x200.webp 750w, https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/20260402-ANIMATOR-przedszkole_grafika_750x200-410x109.webp 410w\" sizes=\"(max-width: 750px) 100vw, 750px\" class=\"no-lazyload\" width=\"750\" height=\"200\"  style=\"display: inline-block; max-width: 100%; height: auto;\" \/><\/a><\/div><\/div><h3>Latem truskawki, maliny czy jagody s\u0105 najlepsze i najta\u0144sze, dlatego warto przygotowa\u0107 z nich przetwory na zim\u0119. Nie jest to jednak jedyny spos\u00f3b na zatrzymanie ich smaku. Sezonowe owoce warto zamrozi\u0107 \u2013 w ten spos\u00f3b zachowaj\u0105 od\u017cywcze sk\u0142adniki, a po kilku miesi\u0105cach b\u0119d\u0105 r\u00f3wnie pyszne.<\/h3>\n<p>Sezon na truskawki trwa bardzo kr\u00f3tko, dlatego nale\u017cy wykorzysta\u0107 go w pe\u0142ni. Aby m\u00f3c cieszy\u0107 si\u0119 smakiem tych owoc\u00f3w r\u00f3wnie\u017c zim\u0105, kiedy te dost\u0119pne w sklepie s\u0105 drogie i cz\u0119sto nie tak smaczne jak \u015bwie\u017co zerwane, warto zdecydowa\u0107 si\u0119 na samodzielnie przygotowane mro\u017conek. W ten spos\u00f3b do zimowych miesi\u0119cy przechowamy r\u00f3wnie\u017c maliny, jagody lub \u015bliwki.<\/p>\n<p>Nie jest to trudne, jednak wymaga nieco przygotowa\u0144. Dzi\u0119ki temu zyskamy pewno\u015b\u0107, \u017ce owoce nie tylko zachowaj\u0105 na d\u0142u\u017cej cenne dla naszego zdrowia sk\u0142adniki, ale te\u017c \u0142adnie b\u0119d\u0105 prezentowa\u0107 si\u0119 po rozmro\u017ceniu. O czym musisz pami\u0119ta\u0107?<\/p><div class=\"gliwi-a3-w-tresci-artykulow gliwi-entity-placement\" id=\"gliwi-1982707496\"><div class=\"gliwi-adlabel\"><span style=\"font-size: 9px\">REKLAMA<\/span><\/div><div id=\"gliwi-2859669759\" style=\"margin-bottom: 30px;margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center;\"><a data-no-instant=\"1\" href=\"https:\/\/ogrodyandersa.pl\/\" rel=\"noopener\" class=\"a2t-link\" target=\"_blank\" aria-label=\"20260415 Ogrody Andersa KUP TERAZ D\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/20260415-Ogrody-Andersa-KUP-TERAZ-D.jpg\" alt=\"\"  srcset=\"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/20260415-Ogrody-Andersa-KUP-TERAZ-D.jpg 750w, https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/20260415-Ogrody-Andersa-KUP-TERAZ-D-410x109.jpg 410w\" sizes=\"(max-width: 750px) 100vw, 750px\" class=\"no-lazyload\" width=\"750\" height=\"200\"  style=\"display: inline-block; max-width: 100%; height: auto;\" \/><\/a><\/div><\/div>\n<h4><span style=\"color: #c90c0c;\">Przygotowanie owoc\u00f3w<\/span><\/h4>\n<p>Do d\u0142u\u017cszego przechowywania w zamra\u017carce wykorzystaj wy\u0142\u0105cznie zdrowe i j\u0119drne owoce. [perfectpullquote align=&#8221;full&#8221; cite=&#8221;&#8221; link=&#8221;&#8221; color=&#8221;&#8221; class=&#8221;&#8221; size=&#8221;&#8221;]Kupuj\u0105c maliny czy truskawki z my\u015bl\u0105 o ich zamro\u017ceniu, wybierz te bez uszkodze\u0144 i dojrza\u0142e \u00a0&#8211; nadpsute nie nadaj\u0105 si\u0119 do dalszego przechowywania. [\/perfectpullquote]\n<p>Przed zamro\u017ceniem owoce dok\u0142adnie myjemy, usuwamy szypu\u0142ki oraz pestki. Brzoskwinie, morele i nektarynki trzeba podzieli\u0107 na mniejsze cz\u0105stki. Du\u017ce i twarde owoce (np. jab\u0142ka i brzoskwinie) nale\u017cy te\u017c wcze\u015bniej sparzy\u0107 we wrz\u0105cej wodzie. Mrozimy owoce osuszone z wilgoci, w przeciwnym razie sklej\u0105 si\u0119 w zamra\u017carce. Dobrym rozwi\u0105zaniem jest te\u017c przygotowanie musu z truskawek \u2013 ca\u0142e owoce po rozmro\u017ceniu mog\u0105 nie prezentowa\u0107 si\u0119 estetycznie.<\/p>\n<h4><span style=\"color: #c90c0c;\">Jak mrozi\u0107?<\/span><\/h4>\n<p>Owoce s\u0105 wa\u017cnym elementem codziennej diety ze wzgl\u0119du na zawarto\u015b\u0107 cennych dla naszego zdrowia witamin. Aby mie\u0107 pewno\u015b\u0107, \u017ce podczas mro\u017cenia ich nie strac\u0105, nale\u017cy sch\u0142odzi\u0107 je jak najszybciej do niskiej temperatury. Najlepszym rozwi\u0105zaniem jest w tym przypadku wykorzystanie funkcji szybkiego mro\u017cenia, jaka dost\u0119pna jest m. in. w zamra\u017carkach <a href=\"http:\/\/www.indesit.pl\">Indesit<\/a>. Znacznie u\u0142atwia to ca\u0142e zadanie, a przede wszystkim pozwala zachowa\u0107 walory smakowe owoc\u00f3w i warto\u015bciowe sk\u0142adniki w nich zawarte.<\/p>\n[perfectpullquote align=&#8221;full&#8221; cite=&#8221;&#8221; link=&#8221;&#8221; color=&#8221;&#8221; class=&#8221;&#8221; size=&#8221;&#8221;]Najwi\u0119kszym problemem pojawiaj\u0105cym si\u0119 podczas mro\u017cenia owoc\u00f3w jest ich sklejanie, przez co po rozmro\u017ceniu s\u0105 one mi\u0119kkie i wygl\u0105daj\u0105 ma\u0142o apetycznie. [\/perfectpullquote]\n<p>Aby tego unikn\u0105\u0107, mo\u017cna przygotowa\u0107 wspomniany ju\u017c mus, albo umyte i osuszone owoce roz\u0142o\u017cy\u0107 na tacy i ca\u0142o\u015b\u0107 umie\u015bci\u0107 w zamra\u017carce. Kiedy truskawki, porzeczki, jagody czy pokrojone na kawa\u0142ki morele lub nektarynki b\u0119d\u0105 ju\u017c zmro\u017cone, wystarczy przesypa\u0107 je do woreczk\u00f3w lub pojemnik\u00f3w.<\/p>\n<h4><span style=\"color: #c90c0c;\">W czym przechowywa\u0107?<\/span><\/h4>\n<p>Zamro\u017cone owoce najlepiej jest przechowywa\u0107 w foliowych torebkach, albo plastikowych pojemniczkach. Trzeba jednak sprawdzi\u0107, czy nadaj\u0105 si\u0119 one do u\u017cytkowania w niskich temperaturach. Je\u015bli chodzi o torebki, najlepsze s\u0105 te z praktycznym suwakiem, co zapewni szczelno\u015b\u0107, ale b\u0119dzie te\u017c wygodne w u\u017cytkowaniu.<\/p>\n<p>Zwr\u00f3\u0107my uwag\u0119, czy s\u0105 one wykonane z solidnej folii \u2013 zbyt cienka mo\u017ce zosta\u0107 \u0142atwo uszkodzona w zamra\u017carce. Owoce przechowujemy w zamra\u017carce przez ok. rok, dlatego wa\u017cne jest, aby gotowe pojemniki lub woreczki z mro\u017conkami zosta\u0142y w odpowiedni spos\u00f3b opisane wraz z dat\u0105 ich przygotowania \u2013 dzi\u0119ki temu b\u0119dziesz wiedzie\u0107 kt\u00f3re owoce trzeba wykorzysta\u0107 w pierwszej kolejno\u015bci.<\/p>\n<h4><span style=\"color: #c90c0c;\">Jak rozmra\u017ca\u0107?<\/span><\/h4>\n<p>Chocia\u017c mog\u0142oby si\u0119 wydawa\u0107, \u017ce spos\u00f3b rozmra\u017cania nie ma wi\u0119kszego znaczenia, w rzeczywisto\u015bci jest to bardzo wa\u017cne. [perfectpullquote align=&#8221;full&#8221; cite=&#8221;&#8221; link=&#8221;&#8221; color=&#8221;&#8221; class=&#8221;&#8221; size=&#8221;&#8221;]Nigdy nie rozmra\u017caj owoc\u00f3w w temperaturze pokojowej, poniewa\u017c w takich warunkach szybko rozmna\u017caj\u0105 si\u0119 bakterie. [\/perfectpullquote]\n<p>Najlepiej jest woreczek lub pojemnik z owocami umie\u015bci\u0107 w dolnej cz\u0119\u015bci lod\u00f3wki i poczeka\u0107. Aby ca\u0142y proces przyspieszy\u0107, mo\u017cna zamkni\u0119t\u0105 torebk\u0119 z owocami umie\u015bci\u0107 w misce z zimn\u0105 wod\u0105 i ca\u0142o\u015b\u0107 wstawi\u0107 do lod\u00f3wki.<\/p>\n<p>Raz rozmro\u017cone owoce nie nadaj\u0105 si\u0119 ju\u017c do ponownego zamra\u017cania, dlatego najlepiej jest pakowa\u0107 do woreczk\u00f3w lub pojemnik\u00f3w niewielkie porcje \u2013 dzi\u0119ki temu b\u0119dziemy mie\u0107 pewno\u015b\u0107, \u017ce nic si\u0119 nie zmarnuje. Takie owoce doskonale sprawdz\u0105 si\u0119 zim\u0105 jako dodatek do wielu da\u0144 i deser\u00f3w, dekoracja albo zdrowa przek\u0105ska.<\/p>\n<div class=\"gliwi-a5-na-koncu-artykulow gliwi-entity-placement\" id=\"gliwi-919001202\"><div class=\"gliwi-adlabel\"><span style=\"font-size: 9px\">REKLAMA<\/span><\/div><div id=\"gliwi-4144807217\" style=\"margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center;\"><a data-no-instant=\"1\" href=\"https:\/\/prezeroarenagliwice.pl\/\" rel=\"noopener\" class=\"a2t-link\" target=\"_blank\" aria-label=\"20260309-PREZERO-WIOSNA-D\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/20260309-PREZERO-WIOSNA-D.webp\" alt=\"\"  srcset=\"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/20260309-PREZERO-WIOSNA-D.webp 750w, https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/20260309-PREZERO-WIOSNA-D-410x109.webp 410w\" sizes=\"(max-width: 750px) 100vw, 750px\" class=\"no-lazyload\" width=\"750\" height=\"200\"  style=\"display: inline-block; max-width: 100%; height: auto;\" \/><\/a><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Latem truskawki, maliny czy jagody s\u0105 najlepsze i najta\u0144sze, dlatego warto przygotowa\u0107 z nich przetwory na zim\u0119. Nie jest to jednak jedyny spos\u00f3b na zatrzymanie ich smaku. Sezonowe owoce warto zamrozi\u0107 \u2013 w ten spos\u00f3b zachowaj\u0105 od\u017cywcze sk\u0142adniki, a po kilku miesi\u0105cach b\u0119d\u0105 r\u00f3wnie pyszne. Sezon na truskawki trwa bardzo kr\u00f3tko, dlatego nale\u017cy wykorzysta\u0107 go [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":103195,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[1,1129],"tags":[10004,10005],"class_list":["post-103194","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-wszystko","category-polecamy","tag-owoce","tag-zamrazarki"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Truskawki, jagody, maliny. Jak mrozi\u0107 letnie owoce? O tym warto wiedzie\u0107 - 24GLIWICE - Portal Gliwice | codziennie nowe informacje<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/truskawki-jagody-maliny-jak-mrozic-letnie-owoce-o-tym-warto-wiedziec\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Truskawki, jagody, maliny. Jak mrozi\u0107 letnie owoce? O tym warto wiedzie\u0107 - 24GLIWICE - Portal Gliwice | codziennie nowe informacje\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Latem truskawki, maliny czy jagody s\u0105 najlepsze i najta\u0144sze, dlatego warto przygotowa\u0107 z nich przetwory na zim\u0119. Nie jest to jednak jedyny spos\u00f3b na zatrzymanie ich smaku. Sezonowe owoce warto zamrozi\u0107 \u2013 w ten spos\u00f3b zachowaj\u0105 od\u017cywcze sk\u0142adniki, a po kilku miesi\u0105cach b\u0119d\u0105 r\u00f3wnie pyszne. Sezon na truskawki trwa bardzo kr\u00f3tko, dlatego nale\u017cy wykorzysta\u0107 go [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/truskawki-jagody-maliny-jak-mrozic-letnie-owoce-o-tym-warto-wiedziec\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"24GLIWICE - Portal Gliwice | codziennie nowe informacje\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/24gliwice\" \/>\n<meta property=\"article:author\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/marcin.fabrykowski\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2017-08-21T12:35:53+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Screenshot_67.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1115\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"576\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Marcin Fabrykowski\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@24gliwice\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@24gliwice\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Marcin Fabrykowski\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuty\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/truskawki-jagody-maliny-jak-mrozic-letnie-owoce-o-tym-warto-wiedziec\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/truskawki-jagody-maliny-jak-mrozic-letnie-owoce-o-tym-warto-wiedziec\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Marcin Fabrykowski\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/cb5857e4a4d048c15984c1edcc8ef0c0\"},\"headline\":\"Truskawki, jagody, maliny. Jak mrozi\u0107 letnie owoce? O tym warto wiedzie\u0107\",\"datePublished\":\"2017-08-21T12:35:53+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/truskawki-jagody-maliny-jak-mrozic-letnie-owoce-o-tym-warto-wiedziec\\\/\"},\"wordCount\":748,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/truskawki-jagody-maliny-jak-mrozic-letnie-owoce-o-tym-warto-wiedziec\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/08\\\/Screenshot_67.jpg\",\"keywords\":[\"owoce\",\"zamra\u017carki\"],\"articleSection\":[\"Najnowsze wiadomo\u015bci\",\"Polecamy\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/truskawki-jagody-maliny-jak-mrozic-letnie-owoce-o-tym-warto-wiedziec\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/truskawki-jagody-maliny-jak-mrozic-letnie-owoce-o-tym-warto-wiedziec\\\/\",\"name\":\"Truskawki, jagody, maliny. Jak mrozi\u0107 letnie owoce? O tym warto wiedzie\u0107 - 24GLIWICE - Portal Gliwice | codziennie nowe informacje\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/truskawki-jagody-maliny-jak-mrozic-letnie-owoce-o-tym-warto-wiedziec\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/truskawki-jagody-maliny-jak-mrozic-letnie-owoce-o-tym-warto-wiedziec\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/08\\\/Screenshot_67.jpg\",\"datePublished\":\"2017-08-21T12:35:53+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/truskawki-jagody-maliny-jak-mrozic-letnie-owoce-o-tym-warto-wiedziec\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/truskawki-jagody-maliny-jak-mrozic-letnie-owoce-o-tym-warto-wiedziec\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/truskawki-jagody-maliny-jak-mrozic-letnie-owoce-o-tym-warto-wiedziec\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/08\\\/Screenshot_67.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/08\\\/Screenshot_67.jpg\",\"width\":1115,\"height\":576},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/truskawki-jagody-maliny-jak-mrozic-letnie-owoce-o-tym-warto-wiedziec\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Truskawki, jagody, maliny. Jak mrozi\u0107 letnie owoce? O tym warto wiedzie\u0107\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/\",\"name\":\"24GLIWICE - Portal Gliwice | codziennie nowe wiadomo\u015bci\",\"description\":\"Portal Miejski Gliwice\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/#organization\",\"name\":\"24gliwice\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/10\\\/24gliwice-logo-696.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/10\\\/24gliwice-logo-696.jpg\",\"width\":696,\"height\":696,\"caption\":\"24gliwice\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/24gliwice\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/24gliwice\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/@24gliwice\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/cb5857e4a4d048c15984c1edcc8ef0c0\",\"name\":\"Marcin Fabrykowski\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/11\\\/zdjecie-moje-marcin-300-96x96.jpg\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/11\\\/zdjecie-moje-marcin-300-96x96.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/11\\\/zdjecie-moje-marcin-300-96x96.jpg\",\"caption\":\"Marcin Fabrykowski\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/24gliwice.pl\",\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/marcin.fabrykowski\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/author\\\/marcin-fabrykowski\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Truskawki, jagody, maliny. Jak mrozi\u0107 letnie owoce? O tym warto wiedzie\u0107 - 24GLIWICE - Portal Gliwice | codziennie nowe informacje","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/truskawki-jagody-maliny-jak-mrozic-letnie-owoce-o-tym-warto-wiedziec\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Truskawki, jagody, maliny. Jak mrozi\u0107 letnie owoce? O tym warto wiedzie\u0107 - 24GLIWICE - Portal Gliwice | codziennie nowe informacje","og_description":"Latem truskawki, maliny czy jagody s\u0105 najlepsze i najta\u0144sze, dlatego warto przygotowa\u0107 z nich przetwory na zim\u0119. Nie jest to jednak jedyny spos\u00f3b na zatrzymanie ich smaku. Sezonowe owoce warto zamrozi\u0107 \u2013 w ten spos\u00f3b zachowaj\u0105 od\u017cywcze sk\u0142adniki, a po kilku miesi\u0105cach b\u0119d\u0105 r\u00f3wnie pyszne. Sezon na truskawki trwa bardzo kr\u00f3tko, dlatego nale\u017cy wykorzysta\u0107 go [&hellip;]","og_url":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/truskawki-jagody-maliny-jak-mrozic-letnie-owoce-o-tym-warto-wiedziec\/","og_site_name":"24GLIWICE - Portal Gliwice | codziennie nowe informacje","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/24gliwice","article_author":"https:\/\/www.facebook.com\/marcin.fabrykowski","article_published_time":"2017-08-21T12:35:53+00:00","og_image":[{"width":1115,"height":576,"url":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Screenshot_67.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Marcin Fabrykowski","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@24gliwice","twitter_site":"@24gliwice","twitter_misc":{"Napisane przez":"Marcin Fabrykowski","Szacowany czas czytania":"4 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/truskawki-jagody-maliny-jak-mrozic-letnie-owoce-o-tym-warto-wiedziec\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/truskawki-jagody-maliny-jak-mrozic-letnie-owoce-o-tym-warto-wiedziec\/"},"author":{"name":"Marcin Fabrykowski","@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/#\/schema\/person\/cb5857e4a4d048c15984c1edcc8ef0c0"},"headline":"Truskawki, jagody, maliny. Jak mrozi\u0107 letnie owoce? O tym warto wiedzie\u0107","datePublished":"2017-08-21T12:35:53+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/truskawki-jagody-maliny-jak-mrozic-letnie-owoce-o-tym-warto-wiedziec\/"},"wordCount":748,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/truskawki-jagody-maliny-jak-mrozic-letnie-owoce-o-tym-warto-wiedziec\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Screenshot_67.jpg","keywords":["owoce","zamra\u017carki"],"articleSection":["Najnowsze wiadomo\u015bci","Polecamy"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/truskawki-jagody-maliny-jak-mrozic-letnie-owoce-o-tym-warto-wiedziec\/","url":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/truskawki-jagody-maliny-jak-mrozic-letnie-owoce-o-tym-warto-wiedziec\/","name":"Truskawki, jagody, maliny. Jak mrozi\u0107 letnie owoce? O tym warto wiedzie\u0107 - 24GLIWICE - Portal Gliwice | codziennie nowe informacje","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/truskawki-jagody-maliny-jak-mrozic-letnie-owoce-o-tym-warto-wiedziec\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/truskawki-jagody-maliny-jak-mrozic-letnie-owoce-o-tym-warto-wiedziec\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Screenshot_67.jpg","datePublished":"2017-08-21T12:35:53+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/truskawki-jagody-maliny-jak-mrozic-letnie-owoce-o-tym-warto-wiedziec\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/truskawki-jagody-maliny-jak-mrozic-letnie-owoce-o-tym-warto-wiedziec\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/truskawki-jagody-maliny-jak-mrozic-letnie-owoce-o-tym-warto-wiedziec\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Screenshot_67.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Screenshot_67.jpg","width":1115,"height":576},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/truskawki-jagody-maliny-jak-mrozic-letnie-owoce-o-tym-warto-wiedziec\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Truskawki, jagody, maliny. Jak mrozi\u0107 letnie owoce? O tym warto wiedzie\u0107"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/#website","url":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/","name":"24GLIWICE - Portal Gliwice | codziennie nowe wiadomo\u015bci","description":"Portal Miejski Gliwice","publisher":{"@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/#organization","name":"24gliwice","url":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/24gliwice-logo-696.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/24gliwice-logo-696.jpg","width":696,"height":696,"caption":"24gliwice"},"image":{"@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/24gliwice","https:\/\/x.com\/24gliwice","https:\/\/www.youtube.com\/@24gliwice"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/#\/schema\/person\/cb5857e4a4d048c15984c1edcc8ef0c0","name":"Marcin Fabrykowski","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/zdjecie-moje-marcin-300-96x96.jpg","url":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/zdjecie-moje-marcin-300-96x96.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/zdjecie-moje-marcin-300-96x96.jpg","caption":"Marcin Fabrykowski"},"sameAs":["http:\/\/24gliwice.pl","https:\/\/www.facebook.com\/marcin.fabrykowski"],"url":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/author\/marcin-fabrykowski\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/103194","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=103194"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/103194\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-json\/wp\/v2\/media\/103195"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=103194"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=103194"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=103194"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}