{"id":104917,"date":"2017-09-27T00:24:08","date_gmt":"2017-09-26T22:24:08","guid":{"rendered":"http:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/?p=104917"},"modified":"2017-09-28T11:12:10","modified_gmt":"2017-09-28T09:12:10","slug":"przyczepy-gastronomiczne-biznes-na-czterech-kolach-warto-poznac-wszystkie-za-i-przeciw","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/przyczepy-gastronomiczne-biznes-na-czterech-kolach-warto-poznac-wszystkie-za-i-przeciw\/","title":{"rendered":"Przyczepy gastronomiczne \u2013 biznes na czterech ko\u0142ach. Warto pozna\u0107 wszystkie za i przeciw"},"content":{"rendered":"
REKLAMA<\/span><\/div>
\"\"<\/a><\/div><\/div>

Food trucki i przyczepy gastronomiczne, zyska\u0142y w ostatnich latach spor\u0105 popularno\u015b\u0107. Jak grzyby po deszczu pojawiaj\u0105 si\u0119 na gastronomicznej mapie Polski nowe punkty tego typu, oferuj\u0105ce coraz bardziej zr\u00f3\u017cnicowane menu z r\u00f3\u017cnych zak\u0105tk\u00f3w \u015bwiata.<\/h3>\n

W zwi\u0105zku z rosn\u0105c\u0105 popularno\u015bci\u0105 przyczep gastronomicznych, wiele os\u00f3b rozwa\u017ca otwarcie w\u0142asnego food trucka. Przed podj\u0119ciem tak wa\u017cnej decyzji warto jednak dok\u0142adnie zaznajomi\u0107 si\u0119 ze specyfik\u0105 tego rodzaju biznesu oraz pozna\u0107 wszystkie za i przeciw. Nie jest to z pewno\u015bci\u0105 spos\u00f3b na \u017cycie dla ka\u017cdego. Jednak przy odrobinie szcz\u0119\u015bcia food truck mo\u017ce sta\u0107 si\u0119 doskona\u0142ym \u017ar\u00f3d\u0142em dochodu, a jednocze\u015bnie ogromnej satysfakcji z dobrze wykonanej pracy.<\/p>\n

Gdzie i kiedy warto postawi\u0107 na food trucka?<\/h4>\n

W\u0142a\u015bciciele food truck\u00f3w zgodnie przyznaj\u0105, \u017ce najwi\u0119ksze obroty odnotowuj\u0105 w miesi\u0105cach wiosennych i letnich. Wynika to w bezpo\u015bredni spos\u00f3b ze specyfiki przyczep gastronomicznych \u2013 ich w\u0142a\u015bciciele nie mog\u0105 zapewni\u0107 swoim klientom miejsc siedz\u0105cych w zamkni\u0119tym, ogrzewanym lokalu, wi\u0119c automatycznie liczba ch\u0119tnych na posi\u0142ek z food trucka znacz\u0105co spada w zimniejsze pory roku.<\/p>

REKLAMA<\/span><\/div>
\"\"<\/a><\/div><\/div>\n

Je\u017celi chodzi o lokalizacj\u0119 naszej przyczepy, warto postawi\u0107 na miejsce o du\u017cym nat\u0119\u017ceniu ruchu pieszych, jak w okolicy ruchliwych skrzy\u017cowa\u0144 czy te\u017c w pobli\u017cu dworc\u00f3w i p\u0119tli autobusowych. Dobrym pomys\u0142em jest r\u00f3wnie\u017c food truck pod oblegan\u0105 przez klient\u00f3w galeri\u0105 handlow\u0105. Warto postawi\u0107 tak\u017ce na miejsca popularne w\u015br\u00f3d turyst\u00f3w, takie jak okolice cz\u0119sto ucz\u0119szczanych deptak\u00f3w czy te\u017c wszelakich atrakcji turystycznych. Z kolei w mniejszych miejscowo\u015bciach zdecydowanie najlepszym miejscem na sta\u0142e umiejscowienie food trucka s\u0105 okolice ko\u015bcio\u0142a. W sezonie letnim doskona\u0142ym pomys\u0142em jest \u015bledzenie lokalnych informacji odno\u015bnie odbywaj\u0105cych si\u0119 w okolicy imprez masowych, takich jak festyny czy te\u017c r\u00f3\u017cnego rodzaju festiwale. W\u00f3wczas, dzi\u0119ki mo\u017cliwo\u015bciom mobilnym, mo\u017cemy bez trudu uda\u0107 si\u0119 w takie miejsce i liczy\u0107 potencjalne spore zyski od zdobytych w ten spos\u00f3b klient\u00f3w.<\/p>\n[perfectpullquote align=”full” cite=”” link=”” color=”” class=”” size=””]W ostatnich latach coraz wi\u0119ksz\u0105 popularno\u015bci\u0105 ciesz\u0105 si\u0119 w naszym kraju festiwale food truck\u00f3w i z ca\u0142\u0105 pewno\u015bci\u0105 na takie imprezie nie mo\u017ce zabrakn\u0105\u0107 \u017cadnego w\u0142a\u015bciciela gastronomicznej furgonetki.[\/perfectpullquote]\n

Biznes na k\u00f3\u0142kach? Jakie koszty b\u0119d\u0105 na nas czeka\u0107?<\/h4>\n

G\u0142\u00f3wnym i najbardziej odczuwalnym kosztem zwi\u0105zanym z za\u0142o\u017ceniem biznesu gastronomicznego na czterech ko\u0142ach jest oczywi\u015bcie zakup odpowiedniego pojazdu. Opr\u00f3cz tego nale\u017cy go wyposa\u017cy\u0107 we wszelkie niezb\u0119dne sprz\u0119ty gastronomiczne, takie jak chocia\u017cby: grille, opiekacze do bu\u0142ek, gofrownica<\/a>, frytkownice czy te\u017c mikrofal\u00f3wki. Wi\u0119kszo\u015b\u0107 z tych rzeczy dostaniemy w sklepie Emaks.<\/p>\n

Koszty takiej inwestycji na start wahaj\u0105 si\u0119 zazwyczaj od 30.000 do 35.000 z\u0142otych. Natomiast przy tworzeniu biznesplanu nie spos\u00f3b pomin\u0105\u0107 comiesi\u0119cznych koszt\u00f3w zwi\u0105zanych z prowadzeniem food trucka. Poza tak oczywistymi pozycjami jako koszty zaopatrzenia czy te\u017c ewentualnego wynagrodzenia dla przysz\u0142ych pracownik\u00f3w, nale\u017cy wzi\u0105\u0107 r\u00f3wnie\u017c pod uwag\u0119 specyficzne koszty zwi\u0105zane z tym rodzajem dzia\u0142alno\u015bci, w tym paliwo do naszego pojazdu, czy te\u017c op\u0142aty za post\u00f3j. W zale\u017cno\u015bci od wybranego przez nas miejsca, taka op\u0142ata mo\u017ce wynie\u015b\u0107 od 1.000 do nawet 2.500 z\u0142otych.<\/p>\n

Wyr\u00f3\u017cnij si\u0119 w t\u0142umie!<\/h4>\n

Niezwykle istotna jest kwestia wyboru menu dla naszego food trucka. W\u015br\u00f3d wielu miejsc, serwuj\u0105cych g\u0142\u00f3wnie typowe dania typu fast food, takich jak burgery, zapiekanki czy frytki, warto postawi\u0107 na oryginalno\u015b\u0107. Aby nasz food truck przyci\u0105gn\u0105\u0142 klient\u00f3w, kt\u00f3rzy w przysz\u0142o\u015bci b\u0119d\u0105 do niego ch\u0119tnie wraca\u0107, warto wymy\u015bli\u0107 spos\u00f3b, w jaki nasza furgonetka mo\u017ce wyr\u00f3\u017cni\u0107 si\u0119 spo\u015br\u00f3d coraz liczniejszej konkurencji. By\u0107 mo\u017ce strza\u0142em w dziesi\u0105tk\u0119 b\u0119dzie niezwykle popularna kuchnia w\u0142oska lub bardzo modna obecnie kuchnia wega\u0144ska i wegetaria\u0144ska?<\/p>\n

Innym chwytliwym pomys\u0142em na swego rodzaju specjalizacj\u0119 dla nowego food trucka s\u0105 dania z ryb lub te\u017c kuchnia meksyka\u0144ska. Nie mo\u017cna r\u00f3wnie\u017c zapomnie\u0107 o stylistyce naszego pojazdu. Przede wszystkim musi on przyci\u0105ga\u0107 spojrzenia i posiada\u0107 wyra\u017any akcent dekoracyjny, kt\u00f3ry b\u0119dzie ju\u017c z daleka wyr\u00f3\u017cnia\u0142 naszego food trucka. Chwytliwym pomys\u0142em mo\u017ce by\u0107 zaopatrzenie si\u0119 w zewn\u0119trzne g\u0142o\u015bniki, kt\u00f3re b\u0119d\u0105 wygrywa\u0107 przyjemne dla ucha melodie. Oczywi\u015bcie nale\u017cy zadba\u0107 r\u00f3wnie\u017c o to, aby nasz pojazd by\u0142 zawsze czysty, a otoczenie wok\u00f3\u0142 niego estetyczne i przyjemne dla oka.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Nie b\u00f3j si\u0119 nowych technologii<\/h4>\n

Zak\u0142adaj\u0105c biznes gastronomiczny, zdecydowanie nie mo\u017cna pomin\u0105\u0107 roli medi\u00f3w spo\u0142eczno\u015bciowych w wypromowaniu naszej nowej inwestycji. Nasz food truck powinien posiada\u0107 fanpage na Facebooku, kt\u00f3ry b\u0119dzie dla klient\u00f3w \u017ar\u00f3d\u0142em wiedzy odno\u015bnie menu, aktualnej lokalizacji naszego pojazdu oraz najnowszych promocji. Warto zach\u0119ci\u0107 potencjalnych klient\u00f3w do polubienia naszego fanpage’a, oferuj\u0105c na przyk\u0142ad atrakcyjne obni\u017cki dla fan\u00f3w. Doskona\u0142ym pomys\u0142em jest r\u00f3wnie\u017c za\u0142o\u017cenie spersonalizowanej strony internetowej, na kt\u00f3rej b\u0119dzie mo\u017cna znale\u017a\u0107 wszelkie informacje odno\u015bnie naszej dzia\u0142alno\u015bci.<\/p>\n

REKLAMA<\/span><\/div>
\"\"<\/a><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Food trucki i przyczepy gastronomiczne, zyska\u0142y w ostatnich latach spor\u0105 popularno\u015b\u0107. Jak grzyby po deszczu pojawiaj\u0105 si\u0119 na gastronomicznej mapie Polski nowe punkty tego typu, oferuj\u0105ce coraz bardziej zr\u00f3\u017cnicowane menu z r\u00f3\u017cnych zak\u0105tk\u00f3w \u015bwiata. W zwi\u0105zku z rosn\u0105c\u0105 popularno\u015bci\u0105 przyczep gastronomicznych, wiele os\u00f3b rozwa\u017ca otwarcie w\u0142asnego food trucka. Przed podj\u0119ciem tak wa\u017cnej decyzji warto jednak […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":104921,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[1,1129],"tags":[7377],"class_list":["post-104917","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-wszystko","category-polecamy","tag-food-trucki"],"yoast_head":"\nPrzyczepy gastronomiczne \u2013 biznes na czterech ko\u0142ach. Warto pozna\u0107 wszystkie za i przeciw - 24GLIWICE - Portal Gliwice | codziennie nowe informacje<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/przyczepy-gastronomiczne-biznes-na-czterech-kolach-warto-poznac-wszystkie-za-i-przeciw\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Przyczepy gastronomiczne \u2013 biznes na czterech ko\u0142ach. Warto pozna\u0107 wszystkie za i przeciw - 24GLIWICE - Portal Gliwice | codziennie nowe informacje\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Food trucki i przyczepy gastronomiczne, zyska\u0142y w ostatnich latach spor\u0105 popularno\u015b\u0107. Jak grzyby po deszczu pojawiaj\u0105 si\u0119 na gastronomicznej mapie Polski nowe punkty tego typu, oferuj\u0105ce coraz bardziej zr\u00f3\u017cnicowane menu z r\u00f3\u017cnych zak\u0105tk\u00f3w \u015bwiata. W zwi\u0105zku z rosn\u0105c\u0105 popularno\u015bci\u0105 przyczep gastronomicznych, wiele os\u00f3b rozwa\u017ca otwarcie w\u0142asnego food trucka. Przed podj\u0119ciem tak wa\u017cnej decyzji warto jednak […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/przyczepy-gastronomiczne-biznes-na-czterech-kolach-warto-poznac-wszystkie-za-i-przeciw\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"24GLIWICE - Portal Gliwice | codziennie nowe informacje\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/24gliwice\" \/>\n<meta property=\"article:author\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/marcin.fabrykowski\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2017-09-26T22:24:08+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2017-09-28T09:12:10+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Screenshot_69.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"791\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"470\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Marcin Fabrykowski\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@24gliwice\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@24gliwice\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Marcin Fabrykowski\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuty\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/przyczepy-gastronomiczne-biznes-na-czterech-kolach-warto-poznac-wszystkie-za-i-przeciw\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/przyczepy-gastronomiczne-biznes-na-czterech-kolach-warto-poznac-wszystkie-za-i-przeciw\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Marcin Fabrykowski\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/cb5857e4a4d048c15984c1edcc8ef0c0\"},\"headline\":\"Przyczepy gastronomiczne \u2013 biznes na czterech ko\u0142ach. Warto pozna\u0107 wszystkie za i przeciw\",\"datePublished\":\"2017-09-26T22:24:08+00:00\",\"dateModified\":\"2017-09-28T09:12:10+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/przyczepy-gastronomiczne-biznes-na-czterech-kolach-warto-poznac-wszystkie-za-i-przeciw\\\/\"},\"wordCount\":895,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/przyczepy-gastronomiczne-biznes-na-czterech-kolach-warto-poznac-wszystkie-za-i-przeciw\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/09\\\/Screenshot_69.jpg\",\"keywords\":[\"food trucki\"],\"articleSection\":[\"Najnowsze wiadomo\u015bci\",\"Polecamy\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/przyczepy-gastronomiczne-biznes-na-czterech-kolach-warto-poznac-wszystkie-za-i-przeciw\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/przyczepy-gastronomiczne-biznes-na-czterech-kolach-warto-poznac-wszystkie-za-i-przeciw\\\/\",\"name\":\"Przyczepy gastronomiczne \u2013 biznes na czterech ko\u0142ach. Warto pozna\u0107 wszystkie za i przeciw - 24GLIWICE - Portal Gliwice | codziennie nowe informacje\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/przyczepy-gastronomiczne-biznes-na-czterech-kolach-warto-poznac-wszystkie-za-i-przeciw\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/przyczepy-gastronomiczne-biznes-na-czterech-kolach-warto-poznac-wszystkie-za-i-przeciw\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/09\\\/Screenshot_69.jpg\",\"datePublished\":\"2017-09-26T22:24:08+00:00\",\"dateModified\":\"2017-09-28T09:12:10+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/przyczepy-gastronomiczne-biznes-na-czterech-kolach-warto-poznac-wszystkie-za-i-przeciw\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/przyczepy-gastronomiczne-biznes-na-czterech-kolach-warto-poznac-wszystkie-za-i-przeciw\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/przyczepy-gastronomiczne-biznes-na-czterech-kolach-warto-poznac-wszystkie-za-i-przeciw\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/09\\\/Screenshot_69.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/09\\\/Screenshot_69.jpg\",\"width\":791,\"height\":470},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/przyczepy-gastronomiczne-biznes-na-czterech-kolach-warto-poznac-wszystkie-za-i-przeciw\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Przyczepy gastronomiczne \u2013 biznes na czterech ko\u0142ach. Warto pozna\u0107 wszystkie za i przeciw\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/\",\"name\":\"24GLIWICE - Portal Gliwice | codziennie nowe wiadomo\u015bci\",\"description\":\"Portal Miejski Gliwice\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/#organization\",\"name\":\"24gliwice\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/10\\\/24gliwice-logo-696.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/10\\\/24gliwice-logo-696.jpg\",\"width\":696,\"height\":696,\"caption\":\"24gliwice\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/24gliwice\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/24gliwice\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/@24gliwice\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/cb5857e4a4d048c15984c1edcc8ef0c0\",\"name\":\"Marcin Fabrykowski\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/11\\\/zdjecie-moje-marcin-300-96x96.jpg\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/11\\\/zdjecie-moje-marcin-300-96x96.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/11\\\/zdjecie-moje-marcin-300-96x96.jpg\",\"caption\":\"Marcin Fabrykowski\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/24gliwice.pl\",\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/marcin.fabrykowski\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/author\\\/marcin-fabrykowski\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Przyczepy gastronomiczne \u2013 biznes na czterech ko\u0142ach. Warto pozna\u0107 wszystkie za i przeciw - 24GLIWICE - Portal Gliwice | codziennie nowe informacje","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/przyczepy-gastronomiczne-biznes-na-czterech-kolach-warto-poznac-wszystkie-za-i-przeciw\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Przyczepy gastronomiczne \u2013 biznes na czterech ko\u0142ach. Warto pozna\u0107 wszystkie za i przeciw - 24GLIWICE - Portal Gliwice | codziennie nowe informacje","og_description":"Food trucki i przyczepy gastronomiczne, zyska\u0142y w ostatnich latach spor\u0105 popularno\u015b\u0107. Jak grzyby po deszczu pojawiaj\u0105 si\u0119 na gastronomicznej mapie Polski nowe punkty tego typu, oferuj\u0105ce coraz bardziej zr\u00f3\u017cnicowane menu z r\u00f3\u017cnych zak\u0105tk\u00f3w \u015bwiata. W zwi\u0105zku z rosn\u0105c\u0105 popularno\u015bci\u0105 przyczep gastronomicznych, wiele os\u00f3b rozwa\u017ca otwarcie w\u0142asnego food trucka. Przed podj\u0119ciem tak wa\u017cnej decyzji warto jednak […]","og_url":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/przyczepy-gastronomiczne-biznes-na-czterech-kolach-warto-poznac-wszystkie-za-i-przeciw\/","og_site_name":"24GLIWICE - Portal Gliwice | codziennie nowe informacje","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/24gliwice","article_author":"https:\/\/www.facebook.com\/marcin.fabrykowski","article_published_time":"2017-09-26T22:24:08+00:00","article_modified_time":"2017-09-28T09:12:10+00:00","og_image":[{"width":791,"height":470,"url":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Screenshot_69.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Marcin Fabrykowski","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@24gliwice","twitter_site":"@24gliwice","twitter_misc":{"Napisane przez":"Marcin Fabrykowski","Szacowany czas czytania":"4 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/przyczepy-gastronomiczne-biznes-na-czterech-kolach-warto-poznac-wszystkie-za-i-przeciw\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/przyczepy-gastronomiczne-biznes-na-czterech-kolach-warto-poznac-wszystkie-za-i-przeciw\/"},"author":{"name":"Marcin Fabrykowski","@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/#\/schema\/person\/cb5857e4a4d048c15984c1edcc8ef0c0"},"headline":"Przyczepy gastronomiczne \u2013 biznes na czterech ko\u0142ach. Warto pozna\u0107 wszystkie za i przeciw","datePublished":"2017-09-26T22:24:08+00:00","dateModified":"2017-09-28T09:12:10+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/przyczepy-gastronomiczne-biznes-na-czterech-kolach-warto-poznac-wszystkie-za-i-przeciw\/"},"wordCount":895,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/przyczepy-gastronomiczne-biznes-na-czterech-kolach-warto-poznac-wszystkie-za-i-przeciw\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Screenshot_69.jpg","keywords":["food trucki"],"articleSection":["Najnowsze wiadomo\u015bci","Polecamy"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/przyczepy-gastronomiczne-biznes-na-czterech-kolach-warto-poznac-wszystkie-za-i-przeciw\/","url":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/przyczepy-gastronomiczne-biznes-na-czterech-kolach-warto-poznac-wszystkie-za-i-przeciw\/","name":"Przyczepy gastronomiczne \u2013 biznes na czterech ko\u0142ach. Warto pozna\u0107 wszystkie za i przeciw - 24GLIWICE - Portal Gliwice | codziennie nowe informacje","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/przyczepy-gastronomiczne-biznes-na-czterech-kolach-warto-poznac-wszystkie-za-i-przeciw\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/przyczepy-gastronomiczne-biznes-na-czterech-kolach-warto-poznac-wszystkie-za-i-przeciw\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Screenshot_69.jpg","datePublished":"2017-09-26T22:24:08+00:00","dateModified":"2017-09-28T09:12:10+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/przyczepy-gastronomiczne-biznes-na-czterech-kolach-warto-poznac-wszystkie-za-i-przeciw\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/przyczepy-gastronomiczne-biznes-na-czterech-kolach-warto-poznac-wszystkie-za-i-przeciw\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/przyczepy-gastronomiczne-biznes-na-czterech-kolach-warto-poznac-wszystkie-za-i-przeciw\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Screenshot_69.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Screenshot_69.jpg","width":791,"height":470},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/przyczepy-gastronomiczne-biznes-na-czterech-kolach-warto-poznac-wszystkie-za-i-przeciw\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Przyczepy gastronomiczne \u2013 biznes na czterech ko\u0142ach. Warto pozna\u0107 wszystkie za i przeciw"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/#website","url":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/","name":"24GLIWICE - Portal Gliwice | codziennie nowe wiadomo\u015bci","description":"Portal Miejski Gliwice","publisher":{"@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/#organization","name":"24gliwice","url":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/24gliwice-logo-696.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/24gliwice-logo-696.jpg","width":696,"height":696,"caption":"24gliwice"},"image":{"@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/24gliwice","https:\/\/x.com\/24gliwice","https:\/\/www.youtube.com\/@24gliwice"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/#\/schema\/person\/cb5857e4a4d048c15984c1edcc8ef0c0","name":"Marcin Fabrykowski","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/zdjecie-moje-marcin-300-96x96.jpg","url":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/zdjecie-moje-marcin-300-96x96.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/zdjecie-moje-marcin-300-96x96.jpg","caption":"Marcin Fabrykowski"},"sameAs":["http:\/\/24gliwice.pl","https:\/\/www.facebook.com\/marcin.fabrykowski"],"url":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/author\/marcin-fabrykowski\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/104917","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=104917"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/104917\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-json\/wp\/v2\/media\/104921"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=104917"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=104917"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=104917"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}