{"id":147522,"date":"2020-02-16T02:45:51","date_gmt":"2020-02-16T01:45:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/?p=147522"},"modified":"2020-02-16T02:45:51","modified_gmt":"2020-02-16T01:45:51","slug":"mysliwska-slynela-ze-znakomitej-kuchni-do-naftuly-chodzilo-sie-na-sycace-obiady-i-gorace-przekaski","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/mysliwska-slynela-ze-znakomitej-kuchni-do-naftuly-chodzilo-sie-na-sycace-obiady-i-gorace-przekaski\/","title":{"rendered":"My\u015bliwska s\u0142yn\u0119\u0142a ze znakomitej kuchni. Do Naftu\u0142y chodzi\u0142o si\u0119 na syc\u0105ce obiady i gor\u0105ce przek\u0105ski"},"content":{"rendered":"
\"\"<\/a><\/div><\/div>

We wspomnieniach gliwiczan powracaj\u0105 nazwy dw\u00f3ch s\u0105siaduj\u0105cych ze sob\u0105 restauracji. Kryje si\u0119 za nimi ciekawa historia.<\/h3>\n

\u0141ukasz \u0141ozi\u0144ski<\/em><\/p>\n

\n

Rozmawiaj\u0105c ze starszymi mieszka\u0144cami Gliwic, spotyka\u0142em si\u0119 czasem z dziwaczn\u0105 nazw\u0105: Naft\u00f3wa albo Nafta. Opowiadano, \u017ce kiedy\u015b by\u0142 taki bar przy K\u0142odnickiej 1, niemal\u017ce na rogu Zwyci\u0119stwa. W pierwszych latach po wojnie cieszy\u0142 si\u0119 dobr\u0105 renom\u0105, ale z czasem, jak to uj\u0119\u0142a babcia mojej kole\u017canki, zmieni\u0142 si\u0119 w zwyk\u0142\u0105 \u201emordowni\u0119\u201d.<\/p>

\"\"<\/a><\/div><\/div>\n

Nazwa mnie zaciekawi\u0142a, ale nie by\u0142em w stanie znale\u017a\u0107 dalszych informacji. A\u017c w ko\u0144cu, czytaj\u0105c ksi\u0105\u017ck\u0119 Jurija Wynnyczuka<\/strong> Knajpy Lwowa<\/em>, trafi\u0142em na szeroki opis restauracji Naftu\u0142y Toepfera. Jak wiadomo, do Gliwic po wojnie przyjecha\u0142y tysi\u0105ce os\u00f3b z Kres\u00f3w Wschodnich. Zacz\u0105\u0142em si\u0119 zastanawia\u0107, czy nie ma zwi\u0105zku mi\u0119dzy Naft\u00f3w\u0105 a lwowsk\u0105 knajp\u0105.<\/p>\n

Moje przypuszczenia potwierdzi\u0142a Bo\u017cena Kubit<\/strong> \u2013 znawczyni historii \u015bl\u0105skich Kresowian, zwi\u0105zana z Muzeum w Gliwicach. Lokal na K\u0142odnickiej nie nazywa\u0142 si\u0119 Nafta ani Naft\u00f3wa, tylko w\u0142a\u015bnie Naftu\u0142a. Badaczka pokaza\u0142a mi dow\u00f3d rzeczowy \u2013 czarno-bia\u0142e zdj\u0119cie z archiwum Andrzeja \u017b\u00f3\u0142towskiego<\/strong>, kt\u00f3re przedstawia jego ojca i ciotki. Elegancko ubrani stoj\u0105 na mo\u015bcie nad K\u0142odnic\u0105. Za nimi wida\u0107 drogowskaz z napisem \u201eRestauracja Naftu\u0142a ze Lwowa\u201d (zdj\u0119cie ukaza\u0142o si\u0119 w ksi\u0105\u017cce Gliwiccy Kresowianie).<\/p>\n

\"\"<\/a>

Gliwice, ulica Zwyci\u0119stwa, rok 1945 lub 1946. Czes\u0142awa, Zbigniew i Maria \u017b\u00f3\u0142towscy. Zdj\u0119cie z archiwum Andrzeja \u017b\u00f3\u0142towskiego.<\/p><\/div>\n

Mecenas bohemy<\/h3>\n

Historia dawnej Naftu\u0142y jest dobrze znana pasjonatom Lwowa. Lokal znajdowa\u0142 si\u0119 niedaleko Rynku, przy ulicy Trybunalskiej 12. Na prze\u0142omie XIX i XX wieku by\u0142 to jeden z najwy\u017cej cenionych adres\u00f3w w mie\u015bcie, tak ze wzgl\u0119du na kuchni\u0119, jak i towarzystwo. Naftu\u0142\u0119 odwiedzali mi\u0119dzy innymi premier Austrii Kazimierz Badeni (tak, Polak by\u0142 szefem rz\u0105du za Franciszka J\u00f3zefa!), malarz Kazimierz Sichulski oraz s\u0142awni pisarze \u2013 Jan Kasprowicz, Stanis\u0142aw Przybyszewski i Leopold Staff. Lwowsk\u0105 Naftu\u0142\u0119 mo\u017cna wi\u0119c por\u00f3wna\u0107 do krakowskiej Jamy Michalikowej.<\/p>\n

W\u0142a\u015bcicielem restauracji by\u0142 Naftali Toepfer<\/strong>, \u017byd g\u0142\u0119boko zintegrowany z polsk\u0105 spo\u0142eczno\u015bci\u0105 Lwowa. W pewnym momencie przyj\u0105\u0142 katolicyzm, a wraz z nim imiona Szymon Micha\u0142. Mimo to wszyscy nazywali go Naftu\u0142\u0105 i zdrobnienie przylgn\u0119\u0142o te\u017c do restauracji. Chrzest musia\u0142 odby\u0107 si\u0119 przed 1912 rokiem, bo wtedy restaurator \u2013 ju\u017c pod nazwiskiem Szymon Micha\u0142 Toepfer \u2013 wyda\u0142 zbi\u00f3r satyrycznych wierszy i karykatur pod tytu\u0142em Dziadowskie a ucieszne piosnki. Poczucie humoru nie przeszkadza\u0142o mu pe\u0142ni\u0107 funkcji radnego miasta Lwowa.<\/p>\n

\"\"<\/a>

Szymon Micha\u0142 Toepfer, lata 20. Zdj\u0119cie z \u201eIlustrowanego Kuriera Codziennego\u201d, ze zbior\u00f3w Narodowego Archiwum Cyfrowego.<\/p><\/div>\n

\u201eBy\u0142 melomanem i zbieraczem dzie\u0142 sztuki \u2013 wspomina\u0142 lwowianin Andrzej Bar\u0105cz. \u2013 Podarowa\u0142 galerii Muzeum Lwowskiego ponad sto obraz\u00f3w Malczewskiego, Wycz\u00f3\u0142kowskiego, Dobrowolskiego i innych. By\u0142 cz\u0119stym go\u015bciem mego ojca.\u201d Bar\u0105cz nieco si\u0119 pomyli\u0142, bo z wiarygodnych \u017ar\u00f3de\u0142 wynika, \u017ce kolekcjoner przekaza\u0142 miastu ponad 250 p\u0142\u00f3cien i szkic\u00f3w. Z pewno\u015bci\u0105 zna\u0142 si\u0119 na sztuce i potrafi\u0142 j\u0105 doceni\u0107. Podobno niekt\u00f3re dzie\u0142a dosta\u0142 w ramach zap\u0142aty od sto\u0142uj\u0105cych si\u0119 u niego malarzy.<\/p>\n

Do Naftu\u0142y chodzi\u0142o si\u0119 na syc\u0105ce obiady i gor\u0105ce przek\u0105ski \u2013 jak flaczki czy kie\u0142baski z chrzanem. Dum\u0105 lokalu by\u0142 szeroki wyb\u00f3r zagranicznych alkoholi, do kt\u00f3rych Toepfer mia\u0142 \u0142atwy dost\u0119p, poniewa\u017c prowadzi\u0142 sk\u0142ad alkoholi. W 1904 roku chwali\u0142 si\u0119 w \u201eGazecie Lwowskiej\u201d: \u201eWina wszelkich gatunk\u00f3w na miar\u0119, butelki oryginalne i na beczki jako to: austriackie, w\u0119gierskie, francuskie, re\u0144skie, w\u0142oskie, hiszpa\u0144skie, rumu\u0144skie, greckie cognaki i inne nalewki. [\u2026] Przy zakupie powy\u017cej 25 kor. 10% opustu. [\u2026] Naftali Toepfer.\u201d<\/p>\n

Z czasem lokal przy Trybunalskiej przej\u0105\u0142 syn za\u0142o\u017cyciela, Micha\u0142, nazywany cz\u0119sto \u201em\u0142odszym Naftu\u0142\u0105\u201d. Wed\u0142ug Wynnyczuka pod odzyskaniu przez Polsk\u0119 niepodleg\u0142o\u015bci Toepferowie sprowadzili si\u0119 do Poznania. Czy to oni po II wojnie \u015bwiatowej otworzyli restauracj\u0119 w Gliwicach? Tak\u0105 informacj\u0119 poda\u0142 jeden z rozm\u00f3wc\u00f3w, jednak nie uda\u0142o si\u0119 jej potwierdzi\u0107. Z innych relacji wynika, \u017ce w p\u00f3\u017aniejszym okresie gospodarzem przy rogu Zwyci\u0119stwa by\u0142 Zdunikowski.<\/p>\n

Knajpy Zdunikowskiego<\/h3>\n

Urodzony w 1889 roku Edward Zdunikowski<\/strong> to jedna z ciekawszych postaci powojennych Gliwic. Przyjecha\u0142 zaraz po wojnie i szybko osi\u0105gn\u0105\u0142 co\u015b, o czym niejeden marzy\u0142 \u2013 zosta\u0142 gospodarzem dw\u00f3ch restauracji, i to w samym centrum miasta. My\u015bliwska znajdowa\u0142a si\u0119 bezpo\u015brednio przy Zwyci\u0119stwa, a wspomniana Naftu\u0142a w s\u0105siedniej kamienicy.<\/p>\n

W latach powojennych Zdunikowski pe\u0142ni\u0142 funkcj\u0119 przewodnicz\u0105cego w Gliwickim Kole \u0141owieckim, co t\u0142umaczy, sk\u0105d wzi\u0119\u0142a si\u0119 nazwa lokalu przy Zwyci\u0119stwa. <\/p>\n

My\u015bliwska s\u0142yn\u0119\u0142a z kuchni na wysokim poziomie (chwalono zw\u0142aszcza mi\u0119sa), ale i ceny nie nale\u017ca\u0142y do niskich. Sam restaurator szybko sta\u0142 si\u0119 obiektem plotek.<\/h4>\n

Pochodz\u0105ca ze Lwowa pani Nosal opowiada\u0142a mi, \u017ce gliwiczanie snuli r\u00f3\u017cne przypuszczenia co do tego, jakim sposobem Zdunikowski doszed\u0142 do swojej pozycji.<\/p>\n

My\u015bliwska mie\u015bci\u0142a si\u0119 na parterze dawnego hotelu Schlesischer Hof (\u015al\u0105ski Dw\u00f3r). G\u0142\u00f3wna sala by\u0142a do\u015b\u0107 du\u017ca, mie\u015bci\u0142a kilkana\u015bcie stolik\u00f3w. Mimo to robi\u0142a wra\u017cenie przytulnej, dzi\u0119ki wyposa\u017ceniu z ciemnego drewna. Ozdob\u0105 sali by\u0142y sztukaterie i \u017cyrandole.<\/p>\n

Eklektyczne wn\u0119trze przywodzi\u0142o na my\u015bl zameczki my\u015bliwskie, cho\u0107 du\u017ce, p\u00f3\u0142okr\u0105g\u0142e okna wprowadza\u0142y nowocze\u015bniejszy styl. Jeden z gliwickich lwowian, pan Simkow, podsumowa\u0142 kr\u00f3tko: naj\u0142adniejszy lokal w mie\u015bcie. Jak wynika z relacji, w\u015br\u00f3d klienteli nigdy nie brakowa\u0142o Kresowian.
\n\u201eTaka bardzo ciekawa restauracja \u2013 wspomina\u0142a pani Majewska, pochodz\u0105ca ze Stryja. \u2013 Wystr\u00f3j taki retro, no i tam w soboty by\u0142y dansingi, eleganckie towarzystwo przychodzi\u0142o\u201d. Rodzice rozm\u00f3wczyni zabierali j\u0105 do restauracji na obiady, aby nabra\u0142a manier i obycia.<\/p>\n

Zanikaj\u0105ca pami\u0119\u0107<\/h3>\n

Nie uda\u0142o si\u0119 zdoby\u0107 obszerniejszych wspomnie\u0144 na temat Naftu\u0142y, nie natrafi\u0142em te\u017c na zdj\u0119cia jej wn\u0119trz. Je\u017celi kto\u015b z Szanownych Czytelnik\u00f3w mo\u017ce uzupe\u0142ni\u0107 t\u0119 luk\u0119, to b\u0119d\u0119 wdzi\u0119czny za kontakt z redakcj\u0105.<\/p>\n

Edward Zdunikowski zmar\u0142 w 1957 roku, zosta\u0142 pochowany na Cmentarzu Lipowym. Odeszli r\u00f3wnie\u017c ci, kt\u00f3rzy przed wojn\u0105 odwiedzali Naftu\u0142\u0119 we Lwowie.<\/p>\n

Pami\u0119\u0107 o Toepferze w zasadzie zanik\u0142a, a przydomek restauratora sta\u0142 si\u0119 tylko niezrozumia\u0142ym d\u017awi\u0119kiem. Gliwiczanie zacz\u0119li nazywa\u0107 to miejsce Naft\u0105 lub Naft\u00f3w\u0105. Lokal straci\u0142 renom\u0119, a pani Nosal, kt\u00f3ra mieszka\u0142a w jego s\u0105siedztwie, zapami\u0119ta\u0142a, \u017ce wok\u00f3\u0142 Naftu\u0142y stale kr\u0119cili si\u0119 pijacy. Trzeba by\u0142o czasu, by miejsce zmieni\u0142o charakter \u2013 w ostatnich latach przy K\u0142odnickiej dzia\u0142a\u0142y dwa bary wegetaria\u0144skie, Z\u0142oty Osio\u0142 oraz Ajntopf. Ale to ju\u017c zupe\u0142nie inny temat.<\/p>\n

A My\u015bliwska? D\u0142ugo by\u0142a dum\u0105 miasta, ale po przemianach ustrojowych ust\u0105pi\u0142a miejsca ameryka\u0144skim sieciom fast foodowym. Na to wtedy by\u0142 popyt. A\u017c w ko\u0144cu, jak wiele lokali na Zwyci\u0119stwa, tak i ten zaj\u0105\u0142 oddzia\u0142 jednego z bank\u00f3w.<\/p>\n

Na pocieszenie warto doda\u0107, \u017ce gliwicka gastronomia si\u0119 rozwija. W weekendowe wieczory okolice Rynku s\u0105 pe\u0142ne ludzi i trudno narzeka\u0107 na nud\u0119 w menu. A o wk\u0142adzie Kresowian w powojenne \u017cycie miasta przypominaj\u0105 lokalni aktywi\u015bci, dziennikarze i Muzeum w Gliwicach. Nic dziwnego, bo to fascynuj\u0105cy temat.<\/p>\n

\n

Za konsultacje dzi\u0119kuj\u0119 Pani Bo\u017cenie Kubit, Panu Andrzejowi \u017b\u00f3\u0142towskiemu i bywalcom My\u015bliwskiej.<\/em><\/p>\n

\u0141ukasz \u0141ozi\u0144ski<\/strong> \u2013 copywriter, literaturoznawca, etnograf. Doktorant Instytutu Etnologii i Antropologii Kulturowej UJ. Prowadzi badania etnograficzne na temat powojennych prze\u017cy\u0107 mieszka\u0144c\u00f3w \u015al\u0105ska oraz Podhala.<\/p>\n

\u0179r\u00f3d\u0142a:<\/strong>
\nAndrzej Bar\u0105cz, U nas we Lwowi<\/a>
\nGliwickie Ko\u0142o \u0141owieckie Daniel, Rys historyczny<\/a>
\nHenryka Kramarz, Samorz\u0105d Lwowa w czasie pierwszej wojny \u015bwiatowej i jego rola w \u017cyciu miasta, Krak\u00f3w 1994.
\nBo\u017cena Kubit, Gliwiccy Kresowianie, Gliwice 2010.
\nBo\u017cena Kubit, Pami\u0119\u0107 o Kresach w przestrzeni publicznej Gliwic, w: Pami\u0119\u0107 Kres\u00f3w \u2013 Kresy w pami\u0119ci, redakcja Bogus\u0142aw Tracz, Gliwice 2019.
\nKrzysztof Szyma\u0144ski, Lwowska Galeria Sztuki<\/a>
\nBogus\u0142aw Tracz, Fastood a\u2019la PRL, w: tego\u017c, U\u0142amki miasta, Gliwice 2011.
\nWinne tradycje w kulturze polskiej, Greckie wina w m\u0142odopolskim Krakowie i Lwowie<\/a>
\nJurij Wynnyczuk, Knajpy Lwowa, Warszawa 2008.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

We wspomnieniach gliwiczan powracaj\u0105 nazwy dw\u00f3ch s\u0105siaduj\u0105cych ze sob\u0105 restauracji. Kryje si\u0119 za nimi ciekawa historia. \u0141ukasz \u0141ozi\u0144ski Rozmawiaj\u0105c ze starszymi mieszka\u0144cami Gliwic, spotyka\u0142em si\u0119 czasem z dziwaczn\u0105 nazw\u0105: Naft\u00f3wa albo Nafta. Opowiadano, \u017ce kiedy\u015b by\u0142 taki bar przy K\u0142odnickiej 1, niemal\u017ce na rogu Zwyci\u0119stwa. W pierwszych latach po wojnie cieszy\u0142 si\u0119 dobr\u0105 renom\u0105, ale […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":69380,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[3,7,1,9],"tags":[11884,8074],"class_list":["post-147522","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gliwice","category-historia","category-wszystko","category-aktualnosci_lokalne","tag-mysliwska","tag-restauracje"],"yoast_head":"\nMy\u015bliwska s\u0142yn\u0119\u0142a ze znakomitej kuchni. Do Naftu\u0142y chodzi\u0142o si\u0119 na syc\u0105ce obiady i gor\u0105ce przek\u0105ski - 24GLIWICE - Portal Gliwice | codziennie nowe informacje<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/mysliwska-slynela-ze-znakomitej-kuchni-do-naftuly-chodzilo-sie-na-sycace-obiady-i-gorace-przekaski\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"My\u015bliwska s\u0142yn\u0119\u0142a ze znakomitej kuchni. Do Naftu\u0142y chodzi\u0142o si\u0119 na syc\u0105ce obiady i gor\u0105ce przek\u0105ski - 24GLIWICE - Portal Gliwice | codziennie nowe informacje\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"We wspomnieniach gliwiczan powracaj\u0105 nazwy dw\u00f3ch s\u0105siaduj\u0105cych ze sob\u0105 restauracji. Kryje si\u0119 za nimi ciekawa historia. \u0141ukasz \u0141ozi\u0144ski Rozmawiaj\u0105c ze starszymi mieszka\u0144cami Gliwic, spotyka\u0142em si\u0119 czasem z dziwaczn\u0105 nazw\u0105: Naft\u00f3wa albo Nafta. Opowiadano, \u017ce kiedy\u015b by\u0142 taki bar przy K\u0142odnickiej 1, niemal\u017ce na rogu Zwyci\u0119stwa. W pierwszych latach po wojnie cieszy\u0142 si\u0119 dobr\u0105 renom\u0105, ale […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/mysliwska-slynela-ze-znakomitej-kuchni-do-naftuly-chodzilo-sie-na-sycace-obiady-i-gorace-przekaski\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"24GLIWICE - Portal Gliwice | codziennie nowe informacje\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/24gliwice\" \/>\n<meta property=\"article:author\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/marcin.fabrykowski\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-02-16T01:45:51+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/gliwice-mysliwska-510x287.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"510\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"287\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Marcin Fabrykowski\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@24gliwice\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@24gliwice\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Marcin Fabrykowski\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"7 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/mysliwska-slynela-ze-znakomitej-kuchni-do-naftuly-chodzilo-sie-na-sycace-obiady-i-gorace-przekaski\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/mysliwska-slynela-ze-znakomitej-kuchni-do-naftuly-chodzilo-sie-na-sycace-obiady-i-gorace-przekaski\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Marcin Fabrykowski\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/cb5857e4a4d048c15984c1edcc8ef0c0\"},\"headline\":\"My\u015bliwska s\u0142yn\u0119\u0142a ze znakomitej kuchni. Do Naftu\u0142y chodzi\u0142o si\u0119 na syc\u0105ce obiady i gor\u0105ce przek\u0105ski\",\"datePublished\":\"2020-02-16T01:45:51+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/mysliwska-slynela-ze-znakomitej-kuchni-do-naftuly-chodzilo-sie-na-sycace-obiady-i-gorace-przekaski\\\/\"},\"wordCount\":1405,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/mysliwska-slynela-ze-znakomitej-kuchni-do-naftuly-chodzilo-sie-na-sycace-obiady-i-gorace-przekaski\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2015\\\/05\\\/gliwice-mysliwska-510x287.jpg\",\"keywords\":[\"my\u015bliwska\",\"restauracje\"],\"articleSection\":[\"Gliwice\",\"Historia\",\"Najnowsze wiadomo\u015bci\",\"Portal Gliwice - Wiadomo\u015bci lokalne\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/mysliwska-slynela-ze-znakomitej-kuchni-do-naftuly-chodzilo-sie-na-sycace-obiady-i-gorace-przekaski\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/mysliwska-slynela-ze-znakomitej-kuchni-do-naftuly-chodzilo-sie-na-sycace-obiady-i-gorace-przekaski\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/mysliwska-slynela-ze-znakomitej-kuchni-do-naftuly-chodzilo-sie-na-sycace-obiady-i-gorace-przekaski\\\/\",\"name\":\"My\u015bliwska s\u0142yn\u0119\u0142a ze znakomitej kuchni. Do Naftu\u0142y chodzi\u0142o si\u0119 na syc\u0105ce obiady i gor\u0105ce przek\u0105ski - 24GLIWICE - Portal Gliwice | codziennie nowe informacje\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/mysliwska-slynela-ze-znakomitej-kuchni-do-naftuly-chodzilo-sie-na-sycace-obiady-i-gorace-przekaski\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/mysliwska-slynela-ze-znakomitej-kuchni-do-naftuly-chodzilo-sie-na-sycace-obiady-i-gorace-przekaski\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2015\\\/05\\\/gliwice-mysliwska-510x287.jpg\",\"datePublished\":\"2020-02-16T01:45:51+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/mysliwska-slynela-ze-znakomitej-kuchni-do-naftuly-chodzilo-sie-na-sycace-obiady-i-gorace-przekaski\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/mysliwska-slynela-ze-znakomitej-kuchni-do-naftuly-chodzilo-sie-na-sycace-obiady-i-gorace-przekaski\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/mysliwska-slynela-ze-znakomitej-kuchni-do-naftuly-chodzilo-sie-na-sycace-obiady-i-gorace-przekaski\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2015\\\/05\\\/gliwice-mysliwska-510x287.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2015\\\/05\\\/gliwice-mysliwska-510x287.jpg\",\"width\":510,\"height\":287,\"caption\":\"Fot. \\\"Miejsca Szcz\u0119\u015bliwe\\\" Maciej Kaliszan\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/mysliwska-slynela-ze-znakomitej-kuchni-do-naftuly-chodzilo-sie-na-sycace-obiady-i-gorace-przekaski\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"My\u015bliwska s\u0142yn\u0119\u0142a ze znakomitej kuchni. Do Naftu\u0142y chodzi\u0142o si\u0119 na syc\u0105ce obiady i gor\u0105ce przek\u0105ski\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/\",\"name\":\"24GLIWICE - Portal Gliwice | codziennie nowe wiadomo\u015bci\",\"description\":\"Portal Miejski Gliwice\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/#organization\",\"name\":\"24gliwice\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/10\\\/24gliwice-logo-696.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/10\\\/24gliwice-logo-696.jpg\",\"width\":696,\"height\":696,\"caption\":\"24gliwice\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/24gliwice\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/24gliwice\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/@24gliwice\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/cb5857e4a4d048c15984c1edcc8ef0c0\",\"name\":\"Marcin Fabrykowski\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/11\\\/zdjecie-moje-marcin-300-96x96.jpg\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/11\\\/zdjecie-moje-marcin-300-96x96.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/11\\\/zdjecie-moje-marcin-300-96x96.jpg\",\"caption\":\"Marcin Fabrykowski\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/24gliwice.pl\",\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/marcin.fabrykowski\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/author\\\/marcin-fabrykowski\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"My\u015bliwska s\u0142yn\u0119\u0142a ze znakomitej kuchni. Do Naftu\u0142y chodzi\u0142o si\u0119 na syc\u0105ce obiady i gor\u0105ce przek\u0105ski - 24GLIWICE - Portal Gliwice | codziennie nowe informacje","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/mysliwska-slynela-ze-znakomitej-kuchni-do-naftuly-chodzilo-sie-na-sycace-obiady-i-gorace-przekaski\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"My\u015bliwska s\u0142yn\u0119\u0142a ze znakomitej kuchni. Do Naftu\u0142y chodzi\u0142o si\u0119 na syc\u0105ce obiady i gor\u0105ce przek\u0105ski - 24GLIWICE - Portal Gliwice | codziennie nowe informacje","og_description":"We wspomnieniach gliwiczan powracaj\u0105 nazwy dw\u00f3ch s\u0105siaduj\u0105cych ze sob\u0105 restauracji. Kryje si\u0119 za nimi ciekawa historia. \u0141ukasz \u0141ozi\u0144ski Rozmawiaj\u0105c ze starszymi mieszka\u0144cami Gliwic, spotyka\u0142em si\u0119 czasem z dziwaczn\u0105 nazw\u0105: Naft\u00f3wa albo Nafta. Opowiadano, \u017ce kiedy\u015b by\u0142 taki bar przy K\u0142odnickiej 1, niemal\u017ce na rogu Zwyci\u0119stwa. W pierwszych latach po wojnie cieszy\u0142 si\u0119 dobr\u0105 renom\u0105, ale […]","og_url":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/mysliwska-slynela-ze-znakomitej-kuchni-do-naftuly-chodzilo-sie-na-sycace-obiady-i-gorace-przekaski\/","og_site_name":"24GLIWICE - Portal Gliwice | codziennie nowe informacje","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/24gliwice","article_author":"https:\/\/www.facebook.com\/marcin.fabrykowski","article_published_time":"2020-02-16T01:45:51+00:00","og_image":[{"width":510,"height":287,"url":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/gliwice-mysliwska-510x287.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Marcin Fabrykowski","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@24gliwice","twitter_site":"@24gliwice","twitter_misc":{"Napisane przez":"Marcin Fabrykowski","Szacowany czas czytania":"7 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/mysliwska-slynela-ze-znakomitej-kuchni-do-naftuly-chodzilo-sie-na-sycace-obiady-i-gorace-przekaski\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/mysliwska-slynela-ze-znakomitej-kuchni-do-naftuly-chodzilo-sie-na-sycace-obiady-i-gorace-przekaski\/"},"author":{"name":"Marcin Fabrykowski","@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/#\/schema\/person\/cb5857e4a4d048c15984c1edcc8ef0c0"},"headline":"My\u015bliwska s\u0142yn\u0119\u0142a ze znakomitej kuchni. Do Naftu\u0142y chodzi\u0142o si\u0119 na syc\u0105ce obiady i gor\u0105ce przek\u0105ski","datePublished":"2020-02-16T01:45:51+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/mysliwska-slynela-ze-znakomitej-kuchni-do-naftuly-chodzilo-sie-na-sycace-obiady-i-gorace-przekaski\/"},"wordCount":1405,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/mysliwska-slynela-ze-znakomitej-kuchni-do-naftuly-chodzilo-sie-na-sycace-obiady-i-gorace-przekaski\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/gliwice-mysliwska-510x287.jpg","keywords":["my\u015bliwska","restauracje"],"articleSection":["Gliwice","Historia","Najnowsze wiadomo\u015bci","Portal Gliwice - Wiadomo\u015bci lokalne"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/mysliwska-slynela-ze-znakomitej-kuchni-do-naftuly-chodzilo-sie-na-sycace-obiady-i-gorace-przekaski\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/mysliwska-slynela-ze-znakomitej-kuchni-do-naftuly-chodzilo-sie-na-sycace-obiady-i-gorace-przekaski\/","url":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/mysliwska-slynela-ze-znakomitej-kuchni-do-naftuly-chodzilo-sie-na-sycace-obiady-i-gorace-przekaski\/","name":"My\u015bliwska s\u0142yn\u0119\u0142a ze znakomitej kuchni. Do Naftu\u0142y chodzi\u0142o si\u0119 na syc\u0105ce obiady i gor\u0105ce przek\u0105ski - 24GLIWICE - Portal Gliwice | codziennie nowe informacje","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/mysliwska-slynela-ze-znakomitej-kuchni-do-naftuly-chodzilo-sie-na-sycace-obiady-i-gorace-przekaski\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/mysliwska-slynela-ze-znakomitej-kuchni-do-naftuly-chodzilo-sie-na-sycace-obiady-i-gorace-przekaski\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/gliwice-mysliwska-510x287.jpg","datePublished":"2020-02-16T01:45:51+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/mysliwska-slynela-ze-znakomitej-kuchni-do-naftuly-chodzilo-sie-na-sycace-obiady-i-gorace-przekaski\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/mysliwska-slynela-ze-znakomitej-kuchni-do-naftuly-chodzilo-sie-na-sycace-obiady-i-gorace-przekaski\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/mysliwska-slynela-ze-znakomitej-kuchni-do-naftuly-chodzilo-sie-na-sycace-obiady-i-gorace-przekaski\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/gliwice-mysliwska-510x287.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/gliwice-mysliwska-510x287.jpg","width":510,"height":287,"caption":"Fot. \"Miejsca Szcz\u0119\u015bliwe\" Maciej Kaliszan"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/mysliwska-slynela-ze-znakomitej-kuchni-do-naftuly-chodzilo-sie-na-sycace-obiady-i-gorace-przekaski\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"My\u015bliwska s\u0142yn\u0119\u0142a ze znakomitej kuchni. Do Naftu\u0142y chodzi\u0142o si\u0119 na syc\u0105ce obiady i gor\u0105ce przek\u0105ski"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/#website","url":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/","name":"24GLIWICE - Portal Gliwice | codziennie nowe wiadomo\u015bci","description":"Portal Miejski Gliwice","publisher":{"@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/#organization","name":"24gliwice","url":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/24gliwice-logo-696.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/24gliwice-logo-696.jpg","width":696,"height":696,"caption":"24gliwice"},"image":{"@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/24gliwice","https:\/\/x.com\/24gliwice","https:\/\/www.youtube.com\/@24gliwice"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/#\/schema\/person\/cb5857e4a4d048c15984c1edcc8ef0c0","name":"Marcin Fabrykowski","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/zdjecie-moje-marcin-300-96x96.jpg","url":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/zdjecie-moje-marcin-300-96x96.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/zdjecie-moje-marcin-300-96x96.jpg","caption":"Marcin Fabrykowski"},"sameAs":["http:\/\/24gliwice.pl","https:\/\/www.facebook.com\/marcin.fabrykowski"],"url":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/author\/marcin-fabrykowski\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/147522","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=147522"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/147522\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-json\/wp\/v2\/media\/69380"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=147522"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=147522"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=147522"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}