{"id":259279,"date":"2025-09-05T11:19:47","date_gmt":"2025-09-05T09:19:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/?p=259279"},"modified":"2025-09-05T11:46:19","modified_gmt":"2025-09-05T09:46:19","slug":"gliwicka-restauracja-cechownia-zdobywa-nagrode-wine-spectator-2025-restaurant-award","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/gliwicka-restauracja-cechownia-zdobywa-nagrode-wine-spectator-2025-restaurant-award\/","title":{"rendered":"Gliwicka Restauracja Cechownia zdobywa nagrod\u0119 Wine Spectator 2025 Restaurant Award"},"content":{"rendered":"<h2>Restauracja Cechownia w\u015br\u00f3d najlepszych restauracji \u015bwiata pod wzgl\u0119dem oferty winiarskiej<\/h2>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/restauracja-cechownia.pl\/\" target=\"_blank\">Restauracja <strong>Cechownia<\/strong><\/a>, mieszcz\u0105ca si\u0119 w zabytkowych wn\u0119trzach dawnej cechowni kopalni Gliwice, do\u0142\u0105czy\u0142a do elitarnego grona laureat\u00f3w <strong>Restaurant Awards 2025<\/strong> nowojorskiego magazynu <em>Wine Spectator<\/em>. To presti\u017cowe wyr\u00f3\u017cnienie potwierdza nie tylko doskona\u0142y dob\u00f3r win, ale tak\u017ce harmonijne dopasowanie karty win do kuchni serwowanej przez Head Chefa Daniela Trzem\u017calskiego.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/restauracja-cechownia-2.jpg\" alt=\"\" width=\"1140\" height=\"760\" class=\"aligncenter size-full wp-image-259285\" srcset=\"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/restauracja-cechownia-2.jpg 1140w, https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/restauracja-cechownia-2-348x232.jpg 348w, https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/restauracja-cechownia-2-683x455.jpg 683w, https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/restauracja-cechownia-2-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/restauracja-cechownia-2-810x540.jpg 810w\" sizes=\"auto, (max-width: 1140px) 100vw, 1140px\" \/><\/p>\n<p><em>&#8211; To dla nas wielki zaszczyt znale\u017a\u0107 si\u0119 w\u015br\u00f3d laureat\u00f3w Wine Spectator w nieca\u0142e trzy lata po otwarciu restauracji. W przemy\u015blany spos\u00f3b \u0142\u0105czymy oryginalne smaki naszych da\u0144 z renomowanymi winami z ca\u0142ego \u015bwiata, ale r\u00f3wnie\u017c z tymi z niewielkich, polskich winnic. Jeste\u015bmy dumni, \u017ce filozofia, kt\u00f3r\u0105 si\u0119 kierujemy, znalaz\u0142a uznanie w oczach ekspert\u00f3w. Dzi\u0119kuj\u0119 naszemu zespo\u0142owi, w szczeg\u00f3lno\u015bci head sommelierowi Patrykowi Wojaczkowi, za pasj\u0119, zaanga\u017cowanie i nieustanne d\u0105\u017cenie do doskona\u0142o\u015bci w tworzeniu wyj\u0105tkowych do\u015bwiadcze\u0144 winiarskich dla odwiedzaj\u0105cych nas Go\u015bci<\/em> \u2013 m\u00f3wi <strong>Grzegorz Wszo\u0142ek<\/strong>, w\u0142a\u015bciciel restauracji.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/restauracja-cechownia-4.jpg\" alt=\"\" width=\"810\" height=\"679\" class=\"aligncenter size-full wp-image-259287\" srcset=\"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/restauracja-cechownia-4.jpg 810w, https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/restauracja-cechownia-4-277x232.jpg 277w, https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/restauracja-cechownia-4-543x455.jpg 543w, https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/restauracja-cechownia-4-768x644.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 810px) 100vw, 810px\" \/><\/p>\n<p>\u201eTegoroczni zwyci\u0119zcy <em>Restaurant Awards<\/em> odzwierciedlaj\u0105 zar\u00f3wno g\u0142\u0119bok\u0105 wiedz\u0119, jak i pasj\u0119 winiarsk\u0105\u201d \u2014 Marvin R. Shanken, redaktor naczelny i wydawca <em>Wine Spectator<\/em>.<\/p>\n<p>Program <em>Restaurant Awards<\/em>, zainicjowany w 1981 roku, to jedyna na \u015bwiecie inicjatywa skupiaj\u0105ca si\u0119 wy\u0142\u0105cznie na ofercie winiarskiej w restauracjach. Nagrody przyznawane s\u0105 na trzech poziomach: <em>Award of Excellence<\/em>, <em>Best of Award of Excellence<\/em> oraz <em>Grand Award<\/em>, z tegoroczn\u0105 liczb\u0105 zwyci\u0119zc\u00f3w w Polsce wynosz\u0105c\u0105 14 restauracji, w tym 2 na \u015al\u0105sku.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/restauracja-cechownia-1.jpg\" alt=\"\" width=\"1140\" height=\"760\" class=\"aligncenter size-full wp-image-259284\" srcset=\"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/restauracja-cechownia-1.jpg 1140w, https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/restauracja-cechownia-1-348x232.jpg 348w, https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/restauracja-cechownia-1-683x455.jpg 683w, https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/restauracja-cechownia-1-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/restauracja-cechownia-1-810x540.jpg 810w\" sizes=\"auto, (max-width: 1140px) 100vw, 1140px\" \/><\/p>\n<p><strong>Restauracja Cechownia<\/strong> zdoby\u0142a nagrod\u0119 <strong>Award of Excellence.<\/strong><\/p>\n<p>Nagroda wyr\u00f3\u017cnia restauracje, kt\u00f3rych karty oferuj\u0105 starann\u0105 selekcj\u0119 wysokiej jako\u015bci win, dopasowan\u0105 do menu pod wzgl\u0119dem ceny i charakteru.<\/p>\n<p>Specjalne wydanie <em>Wine Spectator<\/em> po\u015bwi\u0119cone <em>Restaurant Awards<\/em> b\u0119dzie dost\u0119pne dla czytelnik\u00f3w od <strong>15 lipca<\/strong>.<\/p>\n<h4>O <em>Wine Spectator<\/em><\/h4>\n<p><em>Wine Spectator<\/em> to \u015bwiatowy autorytet w dziedzinie wina. Magazyn <em>Wine Spectator<\/em> dociera do oko\u0142o 3 milion\u00f3w czytelnik\u00f3w na ca\u0142ym \u015bwiecie i analizuje \u015bwiat wina od winnicy po st\u00f3\u0142, odkrywaj\u0105c jego rol\u0119 we wsp\u00f3\u0142czesnej kulturze i dostarczaj\u0105c eksperckich recenzji.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/restauracja-cechownia-5.jpg\" alt=\"\" width=\"880\" height=\"1100\" class=\"aligncenter size-full wp-image-259282\" srcset=\"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/restauracja-cechownia-5.jpg 880w, https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/restauracja-cechownia-5-186x232.jpg 186w, https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/restauracja-cechownia-5-364x455.jpg 364w, https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/restauracja-cechownia-5-768x960.jpg 768w, https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/restauracja-cechownia-5-810x1013.jpg 810w\" sizes=\"auto, (max-width: 880px) 100vw, 880px\" \/><\/p>\n<h4>O Restauracji Cechownia<\/h4>\n<p>Restauracja Cechownia w Gliwicach to miejsce o wyj\u0105tkowym klimacie, zlokalizowane w zrewitalizowanym budynku dawnej cechowni Kopalni Gliwice. Restauracja stawia na wysok\u0105 jako\u015b\u0107 sezonowych sk\u0142adnik\u00f3w i \u0142\u0105czy r\u00f3\u017cne tradycje kulinarne. Cyklicznie odbywaj\u0105 si\u0119 tutaj tak\u017ce komentowane degustacje wina, jak r\u00f3wnie\u017c koncerty z muzyk\u0105 na \u017cywo, a na scenie Cechowni wyst\u0119puj\u0105 arty\u015bci z ca\u0142ego \u015bwiata.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Cechownia.jpg\" alt=\"\" width=\"1140\" height=\"760\" class=\"aligncenter size-full wp-image-259283\" srcset=\"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Cechownia.jpg 1140w, https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Cechownia-348x232.jpg 348w, https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Cechownia-683x455.jpg 683w, https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Cechownia-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Cechownia-810x540.jpg 810w\" sizes=\"auto, (max-width: 1140px) 100vw, 1140px\" \/><\/p>\n<p><small>materia\u0142 partnera<\/small><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Restauracja Cechownia w\u015br\u00f3d najlepszych restauracji \u015bwiata pod wzgl\u0119dem oferty winiarskiej<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":259286,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[3,1,1129],"tags":[20779,24536],"class_list":["post-259279","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gliwice","category-wszystko","category-polecamy","tag-cechownia","tag-restauracja-cechownia"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.6 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Gliwicka Restauracja Cechownia zdobywa nagrod\u0119 Wine Spectator 2025 Restaurant Award - 24GLIWICE - Portal Gliwice | codziennie nowe informacje<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/gliwicka-restauracja-cechownia-zdobywa-nagrode-wine-spectator-2025-restaurant-award\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Gliwicka Restauracja Cechownia zdobywa nagrod\u0119 Wine Spectator 2025 Restaurant Award - 24GLIWICE - Portal Gliwice | codziennie nowe informacje\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Restauracja Cechownia w\u015br\u00f3d najlepszych restauracji \u015bwiata pod wzgl\u0119dem oferty winiarskiej\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/gliwicka-restauracja-cechownia-zdobywa-nagrode-wine-spectator-2025-restaurant-award\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"24GLIWICE - Portal Gliwice | codziennie nowe informacje\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/24gliwice\" \/>\n<meta property=\"article:author\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/marcin.fabrykowski\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-09-05T09:19:47+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-09-05T09:46:19+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/restauracja-cechownia-3.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"851\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"315\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Marcin Fabrykowski\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@24gliwice\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@24gliwice\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Marcin Fabrykowski\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuty\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/gliwicka-restauracja-cechownia-zdobywa-nagrode-wine-spectator-2025-restaurant-award\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/gliwicka-restauracja-cechownia-zdobywa-nagrode-wine-spectator-2025-restaurant-award\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Marcin Fabrykowski\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/cb5857e4a4d048c15984c1edcc8ef0c0\"},\"headline\":\"Gliwicka Restauracja Cechownia zdobywa nagrod\u0119 Wine Spectator 2025 Restaurant Award\",\"datePublished\":\"2025-09-05T09:19:47+00:00\",\"dateModified\":\"2025-09-05T09:46:19+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/gliwicka-restauracja-cechownia-zdobywa-nagrode-wine-spectator-2025-restaurant-award\\\/\"},\"wordCount\":431,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/gliwicka-restauracja-cechownia-zdobywa-nagrode-wine-spectator-2025-restaurant-award\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/09\\\/restauracja-cechownia-3.jpg\",\"keywords\":[\"cechownia\",\"RESTAURACJA CECHOWNIA\"],\"articleSection\":[\"Gliwice\",\"Najnowsze wiadomo\u015bci\",\"Polecamy\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/gliwicka-restauracja-cechownia-zdobywa-nagrode-wine-spectator-2025-restaurant-award\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/gliwicka-restauracja-cechownia-zdobywa-nagrode-wine-spectator-2025-restaurant-award\\\/\",\"name\":\"Gliwicka Restauracja Cechownia zdobywa nagrod\u0119 Wine Spectator 2025 Restaurant Award - 24GLIWICE - Portal Gliwice | codziennie nowe informacje\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/gliwicka-restauracja-cechownia-zdobywa-nagrode-wine-spectator-2025-restaurant-award\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/gliwicka-restauracja-cechownia-zdobywa-nagrode-wine-spectator-2025-restaurant-award\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/09\\\/restauracja-cechownia-3.jpg\",\"datePublished\":\"2025-09-05T09:19:47+00:00\",\"dateModified\":\"2025-09-05T09:46:19+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/gliwicka-restauracja-cechownia-zdobywa-nagrode-wine-spectator-2025-restaurant-award\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/gliwicka-restauracja-cechownia-zdobywa-nagrode-wine-spectator-2025-restaurant-award\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/gliwicka-restauracja-cechownia-zdobywa-nagrode-wine-spectator-2025-restaurant-award\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/09\\\/restauracja-cechownia-3.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/09\\\/restauracja-cechownia-3.jpg\",\"width\":851,\"height\":315},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/gliwicka-restauracja-cechownia-zdobywa-nagrode-wine-spectator-2025-restaurant-award\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Gliwicka Restauracja Cechownia zdobywa nagrod\u0119 Wine Spectator 2025 Restaurant Award\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/\",\"name\":\"24GLIWICE - Portal Gliwice | codziennie nowe wiadomo\u015bci\",\"description\":\"Portal Miejski Gliwice\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/#organization\",\"name\":\"24gliwice\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/10\\\/24gliwice-logo-696.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/10\\\/24gliwice-logo-696.jpg\",\"width\":696,\"height\":696,\"caption\":\"24gliwice\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/24gliwice\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/24gliwice\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/@24gliwice\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/cb5857e4a4d048c15984c1edcc8ef0c0\",\"name\":\"Marcin Fabrykowski\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/11\\\/zdjecie-moje-marcin-300-96x96.jpg\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/11\\\/zdjecie-moje-marcin-300-96x96.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/11\\\/zdjecie-moje-marcin-300-96x96.jpg\",\"caption\":\"Marcin Fabrykowski\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/24gliwice.pl\",\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/marcin.fabrykowski\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/www.24gliwice.pl\\\/wiadomosci\\\/author\\\/marcin-fabrykowski\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Gliwicka Restauracja Cechownia zdobywa nagrod\u0119 Wine Spectator 2025 Restaurant Award - 24GLIWICE - Portal Gliwice | codziennie nowe informacje","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/gliwicka-restauracja-cechownia-zdobywa-nagrode-wine-spectator-2025-restaurant-award\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Gliwicka Restauracja Cechownia zdobywa nagrod\u0119 Wine Spectator 2025 Restaurant Award - 24GLIWICE - Portal Gliwice | codziennie nowe informacje","og_description":"Restauracja Cechownia w\u015br\u00f3d najlepszych restauracji \u015bwiata pod wzgl\u0119dem oferty winiarskiej","og_url":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/gliwicka-restauracja-cechownia-zdobywa-nagrode-wine-spectator-2025-restaurant-award\/","og_site_name":"24GLIWICE - Portal Gliwice | codziennie nowe informacje","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/24gliwice","article_author":"https:\/\/www.facebook.com\/marcin.fabrykowski","article_published_time":"2025-09-05T09:19:47+00:00","article_modified_time":"2025-09-05T09:46:19+00:00","og_image":[{"width":851,"height":315,"url":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/restauracja-cechownia-3.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Marcin Fabrykowski","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@24gliwice","twitter_site":"@24gliwice","twitter_misc":{"Napisane przez":"Marcin Fabrykowski","Szacowany czas czytania":"4 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/gliwicka-restauracja-cechownia-zdobywa-nagrode-wine-spectator-2025-restaurant-award\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/gliwicka-restauracja-cechownia-zdobywa-nagrode-wine-spectator-2025-restaurant-award\/"},"author":{"name":"Marcin Fabrykowski","@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/#\/schema\/person\/cb5857e4a4d048c15984c1edcc8ef0c0"},"headline":"Gliwicka Restauracja Cechownia zdobywa nagrod\u0119 Wine Spectator 2025 Restaurant Award","datePublished":"2025-09-05T09:19:47+00:00","dateModified":"2025-09-05T09:46:19+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/gliwicka-restauracja-cechownia-zdobywa-nagrode-wine-spectator-2025-restaurant-award\/"},"wordCount":431,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/gliwicka-restauracja-cechownia-zdobywa-nagrode-wine-spectator-2025-restaurant-award\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/restauracja-cechownia-3.jpg","keywords":["cechownia","RESTAURACJA CECHOWNIA"],"articleSection":["Gliwice","Najnowsze wiadomo\u015bci","Polecamy"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/gliwicka-restauracja-cechownia-zdobywa-nagrode-wine-spectator-2025-restaurant-award\/","url":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/gliwicka-restauracja-cechownia-zdobywa-nagrode-wine-spectator-2025-restaurant-award\/","name":"Gliwicka Restauracja Cechownia zdobywa nagrod\u0119 Wine Spectator 2025 Restaurant Award - 24GLIWICE - Portal Gliwice | codziennie nowe informacje","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/gliwicka-restauracja-cechownia-zdobywa-nagrode-wine-spectator-2025-restaurant-award\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/gliwicka-restauracja-cechownia-zdobywa-nagrode-wine-spectator-2025-restaurant-award\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/restauracja-cechownia-3.jpg","datePublished":"2025-09-05T09:19:47+00:00","dateModified":"2025-09-05T09:46:19+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/gliwicka-restauracja-cechownia-zdobywa-nagrode-wine-spectator-2025-restaurant-award\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/gliwicka-restauracja-cechownia-zdobywa-nagrode-wine-spectator-2025-restaurant-award\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/gliwicka-restauracja-cechownia-zdobywa-nagrode-wine-spectator-2025-restaurant-award\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/restauracja-cechownia-3.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/restauracja-cechownia-3.jpg","width":851,"height":315},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/gliwicka-restauracja-cechownia-zdobywa-nagrode-wine-spectator-2025-restaurant-award\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Gliwicka Restauracja Cechownia zdobywa nagrod\u0119 Wine Spectator 2025 Restaurant Award"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/#website","url":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/","name":"24GLIWICE - Portal Gliwice | codziennie nowe wiadomo\u015bci","description":"Portal Miejski Gliwice","publisher":{"@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/#organization","name":"24gliwice","url":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/24gliwice-logo-696.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/24gliwice-logo-696.jpg","width":696,"height":696,"caption":"24gliwice"},"image":{"@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/24gliwice","https:\/\/x.com\/24gliwice","https:\/\/www.youtube.com\/@24gliwice"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/#\/schema\/person\/cb5857e4a4d048c15984c1edcc8ef0c0","name":"Marcin Fabrykowski","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/zdjecie-moje-marcin-300-96x96.jpg","url":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/zdjecie-moje-marcin-300-96x96.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/zdjecie-moje-marcin-300-96x96.jpg","caption":"Marcin Fabrykowski"},"sameAs":["http:\/\/24gliwice.pl","https:\/\/www.facebook.com\/marcin.fabrykowski"],"url":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/author\/marcin-fabrykowski\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/259279","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=259279"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/259279\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-json\/wp\/v2\/media\/259286"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=259279"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=259279"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.24gliwice.pl\/wiadomosci\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=259279"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}