Przed nami mikołajki, coraz bliżej do świąt Bożego Narodzenia, a to oznacza, że w Kolejkowie przyszła pora na świąteczną wystawę “Miasto z piernika”. Otwarcie ekspozycji już w środę, 26 listopada.
Zapach korzennych przypraw ponownie unosi się w rozświetlonym kolorowymi lampkami i otulonym śniegiem miasteczku. Miasto z Piernika – jedyna taka wystawa na świecie – powraca do Kolejkowa w odświeżonej odsłonie – dopracowana w każdym detalu, pachnąca świętami i pełna magicznego nastroju, który od lat przyciąga gości do Gliwic.
Powrót świątecznego aromatu i piernikowej magii
W sercu ekspozycji rozciąga się piernikowe miasto stworzone z ponad 1,5 tony aromatycznego ciasta. Aromatyczny zapach to rezultat użycia 17 kilogramów miodu, 3 kilogramów przypraw korzennych i setek godzin ręcznej pracy. Każdy detal pokrywa lukrowa pierzyna z 310 jaj, 95 cytryn i 22 kilogramów cukru pudru, tworząc piernikową krainę.
– Na Górnym Śląsku pierniki to coś więcej niż deser. Futermeloki i moczka to smaki, które łączą pokolenia. Korzenne wypieki towarzyszą Ślązakom od wieków – na odpustach, jarmarkach i przy wigilijnym stole. Można powiedzieć: górnik i piernik – dwa bratanki – opowiada Marcin Goetz, mistrz piernikarstwa i współtwórca Miasta z Piernika.
Szósta edycja – hołd dla rzemiosła i tradycji
– Każda edycja Miasta z Piernika to dla nas powrót do źródeł rzemiosła i tradycji. Zadbaliśmy o każdy szczegół, by wystawa odzyskała świeżość i blask, jakim zachwycała przy pierwszej odsłonie. Miasto z Piernika to dla nas świąteczna atrakcja, ale także symbol dbałości o dziedzictwo piernikarstwa – mówi Jakub Paczyński, pomysłodawca Kolejkowa. – To opowieść o cierpliwości, precyzji i radości tworzenia – wartościach, które łączą cukierników z naszym zespołem modelarzy – dodaje.
Słodka tradycja w miniaturowej skali
W Mieście z Piernika można spotkać dobrze znanych bohaterów: Pinokia i Gepetta, Czerwonego Kapturka, Wilka, Królową Śniegu i Kaja. Wszystkie te postacie zostały stworzone przez Jowitę Woszczyńską, Mistrzynię Polski i Świata w Dekorowaniu Tortów.
– Każda postać ma swoją historię i charakter. Wystarczy spojrzeć na Pinokia, Gepetta czy Królową Śniegu – każdy z nich powstawał etapami, z dbałością o każdy szczegół. Najpierw nadaję im kształt w masie cukrowej, potem delikatnie maluję twarze i stroje. Czasem jedno pociągnięcie pędzla potrafi całkowicie odmienić wyraz postaci. To praca, która wymaga skupienia i serca – opowiada Jowita Woszczyńska.
Gliwicka tradycja świątecznych spacerów
Miasto z Piernika można zwiedzić w ramach biletu do Kolejkowa od 26 listopada br. do 28 lutego 2026 roku. Wystawa czynna jest codziennie – również w święta – od poniedziałku do piątku w godzinach 10:00–18:00, a w weekendy 10:00–19:00.
To doskonała propozycja na świąteczny spacer wśród korzennych zapachów, świateł i dziecięcych wspomnień. Wizyta w Kolejkowie to chwila wytchnienia i podróż do świata, w którym magia naprawdę pachnie cynamonem.
Informacje praktyczne
- Kolejkowo Gliwice – Centrum Handlowe Europa Centralna, ul. Pszczyńska 315
- Czynne codziennie, w tym w święta: pon.–pt. 10:00–18:00, sob.–niedz. 10:00–19:00
- Bilety od 30 zł (online), dzieci do 3 lat – wstęp bezpłatny
- Miasto z Piernika: od 26 listopada 2025 do 2 marca 2026
